
有網(wǎng)友問客家人過年風(fēng)俗有哪些,今天就給大家講解一下客家人過年風(fēng)俗有哪些。
客家人過年是從農(nóng)歷臘月二十四開始,到正月十五,也就是說,過年是從傳統(tǒng)的過“小年”開始。小年過后,家家戶戶準(zhǔn)備年貨,炒粉皮、結(jié)米糖、炸豆腐,以及購買雞鴨魚肉、香燭爆竹之類。此外還少不了抽出時(shí)間來打掃庭院、擦拭門窗等??图胰嗽诔η耙惶欤紩么竽娟嫡簟皻q(年)飯”,亦稱“隔年飯”。供奉祖先神祇時(shí),“隔年飯”要插上12雙筷子和12根大蒜(逢閏年要加一雙筷子和一根大蒜),要燒紙錢,供桔子、柚子等,有的還要擺上幾枚銀元(取意有食有財(cái))?!案裟觑垺币┓顢?shù)日,到了初三早晨,“隔年飯”要重新蒸過,全家人一起食用,取意“歲歲有余糧”,到初五“隔年飯”吃完后,才開始放新米下鍋煮新飯,這種吃“隔年飯”的習(xí)俗,一直沿襲到現(xiàn)在。
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