有網友問長毛的蘑菇洗干凈還能吃嗎，今天就給大家講解一下長毛的蘑菇洗干凈還能吃嗎。
不能。蘑菇放久后出現(xiàn)發(fā)霉跡象，是因其中的養(yǎng)分和水分隨著放置時間而逐漸流失，慢慢發(fā)霉，最后長毛，甚至腐爛變質，這種表面長毛的蘑菇，其內部營養(yǎng)、水分都沒有新鮮蘑菇好，而且食用后會引起身體不適，因此不建議食用。
拓展資料：
蘑菇（拉丁學名：Agaricus campestris，別名：大型真菌），傘菌目蘑菇屬真菌。
蘑菇本身具備一定的好氣性，不需要進行光合作用。它是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培。
以上就是長毛的蘑菇洗干凈還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
