有網(wǎng)友問白色圓蘑菇怎么炒，今天就給大家講解一下白色圓蘑菇怎么炒。
蘑菇和冬筍洗凈后切片
備好青椒片和胡蘿卜片；
豬肉片里加入鹽，料酒和生粉抓勻后靜置半小時(shí)
鍋內(nèi)水開后倒入蘑菇和筍片焯水后撈起（這樣可以去除筍的澀味和蘑菇的菌菇味）
油溫5成熱，倒入肉片過油至全部變色后撈起
鍋中留底油，全部食材倒入煸炒至出水分
烹入少許開水燒至斷生，再把肉片回鍋燒制片刻后熄火出鍋
以上就是白色圓蘑菇怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
白色圓蘑菇怎么炒
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