有網(wǎng)友問(wèn)鮮牛奶怎么喝,今天就給大家講解一下鮮牛奶怎么喝。
加熱后即可飲用。牛奶不宜生喝,加熱時(shí)不要煮沸,也不要久煮,否則會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素,影響人體吸收??捎猛鹬竽蹋虒⒁_(kāi)時(shí)馬上離火,然后再加熱,如此反復(fù)3~4次,既能保持牛奶的養(yǎng)分,又能有效地殺死奶中的細(xì)菌。
喝牛奶注意事項(xiàng)
1、牛奶煮開(kāi)稍涼后別加糖:奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對(duì)人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬堿性,兩者結(jié)合使鈣大量丟失。因此喝牛奶最好不加糖。
2、不宜空腹喝牛奶:空腹身體處于饑餓狀態(tài),需求能量階段。此時(shí)喝牛奶將蛋白質(zhì)當(dāng)碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時(shí)間短,很快排泄至腸道,不利于消化吸收。
以上就是鮮牛奶怎么喝,希望對(duì)大家有所幫助。