有網(wǎng)友問小蔥的氣味怎么形容，今天就給大家講解一下小蔥的氣味怎么形容。
辛辣而臭，氣味濃烈，刺激性強。小蔥隸屬于百合科蔥屬，別名香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。原產(chǎn)于西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產(chǎn)地。蔥是重要的調(diào)味料，食用部位為蔥葉、蔥白、蔥須，可鮮食、炒食，還可加工制成蔥干、蔥酥。
保存小蔥的方法
1、找一個塑料瓶在底部接少量的清水后，把小蔥帶有根須的一面插入到塑料瓶當中，這樣可以保存一周左右的時間，保存期間葉子不易變黃。
2、將小蔥切成蔥末之后放入到一個保鮮盒當中進行冷凍保存，隨用隨取，可保存一個月左右的時間。
以上就是小蔥的氣味怎么形容，希望對大家有所幫助。
