有網(wǎng)友問(wèn)卷粉怎么做好吃，今天就給大家講解一下卷粉怎么做好吃。
用料：粘米粉200g、馬蹄粉50g、玉米淀粉20g、鹽4g、水480克。
1、所有粉類加入盆中。
2、加入水?dāng)嚢杈鶆?，過(guò)篩一次，靜置30分鐘。
3、鍋里水燒開，放入蒸架，找一個(gè)平底盤 ，刷一層油，加入一勺粉漿，搖勻蒸2分鐘左右，粉漿變透明，無(wú)氣泡即可。
4、蒸好取出卷成條。
5、加生抽、蒜末、少許糖、花生油拌均即可食用。
以上就是卷粉怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
