1、材料：栗子，香菇，青椒紅椒去蒂去籽切塊待用。
2、栗子剝掉外殼，蒸鍋蒸8-10分鐘。香菇去蒂撕成塊，青椒紅椒去蒂去籽切塊待用；
3、鍋燒熱下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，隨后下蒸好的栗子炒勻，加快要沒過菜的水；水開后加入鹽、生抽老抽調(diào)味，蓋上鍋蓋小火燜10分鐘；開鍋蓋，加入青椒紅椒，大火翻炒收汁即可
去皮栗子怎么做好吃 粉糯入味香菇燜栗子家常做法
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