有網(wǎng)友問紅燒豬耳朵怎么炒好吃，今天就給大家講解一下紅燒豬耳朵怎么炒好吃。
準(zhǔn)備材料。（豬耳朵的毛叫買豬肉幫忙剃干凈）；
把豬耳朵切大塊，姜切片，蔥綁成蔥結(jié)；
豬耳朵，蔥，姜冷水下鍋煮，煮開再煮2分鐘即可；
半碗紅燒醬油加入2碗清水，加入蔥結(jié)，姜，八角。放入一小塊冰片糖；
把豬耳朵放進(jìn)去大火煮，煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)；
快煮好時(shí)嘗一下味道，適量加點(diǎn)調(diào)味料，煮好放涼切片；
吃的時(shí)候淋入一些熱的紅燒汁，也可以直接冷吃。
以上就是紅燒豬耳朵怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
