
有網(wǎng)友問腌魚幾天可以拿出來曬,今天就給大家講解一下腌魚幾天可以拿出來曬。
三至四天即可。
農(nóng)家制作臘魚都是在冬天進(jìn)行,由于冬天氣溫低腌制過程中不會腐敗,所以夏天農(nóng)家一般不制作臘魚??衫帽湓谙奶爝M(jìn)行腌制,把拌好佐料的魚塊覆上保鮮膜,放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出晾曬,一定要選擇好天氣晾曬,減少晾曬時間。晴天有風(fēng)的天氣最好。冬天晾曬一般要一個月,但夏天水分蒸發(fā)快,好天氣一般兩三天就可以了。原則上不要晾曬得太干,用手握住魚塊不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏或冷凍室存放即可。
以上就是腌魚幾天可以拿出來曬,希望對大家有所幫助。















