
有網(wǎng)友問(wèn)綠瓶西鳳酒是不是純糧,今天就給大家講解一下綠瓶西鳳酒是不是純糧。
是。綠瓶西鳳酒是純糧的。西鳳酒是用土窖池發(fā)酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖底、老窖皮,再換上新土,這樣既有生長(zhǎng)己酸菌的條件,又能給予嚴(yán)格的控制,使其所產(chǎn)酒中的己酸乙酯等成分受到限制控制在濃香微量的程度。西鳳酒產(chǎn)品特點(diǎn)清是雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。西鳳酒的工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區(qū)別,具有獨(dú)特的鳳香型特點(diǎn)。
以上就是綠瓶西鳳酒是不是純糧,希望對(duì)大家有所幫助。















