有網(wǎng)友問干墨魚上長白色的霉能吃嗎，今天就給大家講解一下干墨魚上長白色的霉能吃嗎。
干墨魚上長白色的霉不能吃，發(fā)霉的墨魚干會產(chǎn)生多種對人體有害的菌群，而且已經(jīng)發(fā)生質(zhì)變，容易導(dǎo)致人體腹泄、腹痛、發(fā)熱、嘔吐等癥狀，為食品安全起見，建議丟掉不要，以免傷害身體。
墨魚是一種大型的肉食性軟體動物，之所以與普通的貝類不像，有其生存的演變過程。常見的貝類，由于背著重重的貝殼，或埋棲在灘涂里，或匍匐在巖礁上，或用足絲附著于固著物上，守株待兔式地濾食著細(xì)小的浮游動植物，活動范圍很小，移動速度很慢；而墨魚為了主動出擊掠取高營養(yǎng)食物，需要更大的活動空間，因而經(jīng)過漫長的演化過程，外型有了很大的變化。為了適應(yīng)游泳，它的身體漸呈卵圓形、腹背扁；貝殼退化成一個石灰質(zhì)的小舟板，被越來越發(fā)達(dá)的外套膜所包裹，形成胴部；作快速運(yùn)動時，沒有魚類尾鰭的擺動功能，就利用液壓原理，把吸進(jìn)的水經(jīng)嘴巴噴射出一道水柱，借以推動身體前進(jìn)，瞬間游動速度可超過普通魚類；特別是遇到敵害時，不但象火箭似地作反向逃離運(yùn)動，還會施放“煙幕彈”，從墨囊里噴出“墨汁”，制造屏障，迷惑對方，然后逃之夭夭；并且，“墨汁”中含有毒素，可以用來麻痹敵害，起到較強(qiáng)的御敵效果。
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