
有網(wǎng)友問皮皮蝦冷凍后肉為什么沒了,今天就給大家講解一下皮皮蝦冷凍后肉為什么沒了。
皮皮蝦本身肉質(zhì)較少,一旦經(jīng)過冰凍、解凍過程,肉質(zhì)會隨著冰水流出體外,導(dǎo)致皮皮蝦只剩下一個(gè)空殼沒有肉。
皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源于中生代的侏羅紀(jì),絕大多數(shù)種類生活于熱帶和亞熱帶海域,少數(shù)見于溫帶海域。中國沿海均有,其中以蝦蛄科,口蝦蛄屬旗下的廣溫性品種-口蝦蛄分布最廣、產(chǎn)量最大。蝦蛄多穴居,常在淺海沙底或泥沙底掘穴,穴多為“U”字形??谧泐悇游餅槿馐承裕嗖妒承⌒蜔o脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節(jié)腹面或以掠肢打擊而發(fā)聲。蝦蛄性情兇猛,視力十分銳利。由于善于游泳,因此其獵物大部分為底棲性不善于游泳的生物,包括各種貝類、螃蟹、海膽等。它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼,享用內(nèi)里的肉。
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