有網(wǎng)友問(wèn)雪媚娘皮蒸過(guò)了怎么補(bǔ)救，今天就給大家講解一下雪媚娘皮蒸過(guò)了怎么補(bǔ)救。
雪媚娘的皮若蒸過(guò)頭，就會(huì)變干變硬，這時(shí)候只要將雪媚娘的皮拿出來(lái)，然后在雪媚娘皮的表面少量多次的加水，將這些水揉進(jìn)蒸過(guò)頭的面團(tuán)中，等面團(tuán)揉至恢復(fù)黏稠時(shí)，再將其放入鍋中稍微蒸一會(huì)即可恢復(fù)彈性。
拓展資料：
雪媚娘源自日本，原名為大福，是日本的地道點(diǎn)心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當(dāng)季的真材實(shí)料的水果為主。 雪媚娘這個(gè)名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人，而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
以上就是雪媚娘皮蒸過(guò)了怎么補(bǔ)救，希望對(duì)大家有所幫助。
