
有網(wǎng)友問為什么青芒切開是白的,今天就給大家講解一下為什么青芒切開是白的。
因未成熟。青芒沒有熟的時(shí)候果肉呈白色,吃起來比較硬脆酸澀,而放熟之后,果肉的顏色會(huì)變黃,變得綿軟多汁,味道變甜,聞起來香味濃郁。
未成熟的青芒果被稱為情人果。集“色”、“香”、“味”和“營養(yǎng)”為一身的果中佳品,含有大量的營養(yǎng)元素。那酸酸甜甜的味道,猶如戀愛中的感覺,使人怦然心動(dòng),又別具浪漫的熱帶風(fēng)情。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實(shí)。原產(chǎn)于熱帶地區(qū),有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;青芒果果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華于一身,被譽(yù)為“熱帶水果之王”。
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