有網(wǎng)友問(wèn)桑葚泡酒4年了還能喝嗎,今天就給大家講解一下桑葚泡酒4年了還能喝嗎。
不能。桑葚泡酒屬于泡制酒的一種,桑葚果肉本身含有一定水分,而且在清洗的過(guò)程中也會(huì)吸水,白酒雖然具有一定消毒殺菌作用,但是畢竟4年之久,防腐作用大大減弱,因此建議不要飲用泡制超過(guò)4年的桑葚酒。
拓展資料:
桑葚(拉丁學(xué)名:Fructus Mori),又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來(lái)泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
以上就是桑葚泡酒4年了還能喝嗎,希望對(duì)大家有所幫助。