有網(wǎng)友問洗好的小龍蝦能放冰箱嗎,今天就給大家講解一下洗好的小龍蝦能放冰箱嗎。
能。冰箱保存可以抑制空氣中有害細(xì)菌的侵害,避免出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,還可以保留食物原有的味道不被破壞,而洗好的小龍蝦因沒有之前皮膚組織的保護,很容易與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)滋生細(xì)菌,將洗好的小龍蝦放入冰箱保存,可以在一定程度上抑制有害細(xì)菌及其他微生物的產(chǎn)生,從而延長小龍蝦的保質(zhì)期,因此洗好的小龍蝦可以放進冰箱進行保存。
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。
以上就是洗好的小龍蝦能放冰箱嗎,希望對大家有所幫助。