有網(wǎng)友問(wèn)桂圓干發(fā)霉了還能吃嗎，今天就給大家講解一下桂圓干發(fā)霉了還能吃嗎。
發(fā)霉的桂圓干不能食用。發(fā)霉的桂圓干中含有大量的霉菌及有害物質(zhì)，這些有害的物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，容易使身體的代謝異常，對(duì)身體產(chǎn)生一定的危害作用。
如何保存：將桂圓干用塑料袋、塑料罐裝好，密封好后，放入干燥、通風(fēng)、陰涼處就可以長(zhǎng)時(shí)間的保存。一般是將桂圓干放在干燥的木箱或者缸內(nèi)，底下墊上一層防潮紙或者是食品級(jí)的塑料薄膜。
拓展資料：
桂圓（學(xué)名：Dimocarpus-longan-Lour，別名：龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵）是無(wú)患子科植物，華南四大珍果之一。
桂圓原產(chǎn)于中國(guó)南部及西南部，壽命最長(zhǎng)可達(dá)400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。果實(shí)成熟期為7~8月，鮮果呈黃褐色，富含營(yíng)養(yǎng)，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補(bǔ)品。
以上就是桂圓干發(fā)霉了還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
