有網(wǎng)友問荔枝核煮水需要錘破嗎，今天就給大家講解一下荔枝核煮水需要錘破嗎。
需要。為了更好的效果，會(huì)將荔枝核捶碎，這樣可以最大程度的發(fā)揮荔枝的效果，如果是放在粥、湯里面最好不要撈最底下破碎的渣滓，以免吃到荔枝核的果核。
荔枝核呈長(zhǎng)圓形或卵圓形，略扁，長(zhǎng)1.5-2.2cm，直徑1-1.5cm。表面棕紅色或紫棕色，平滑，有光澤，略有凹陷及細(xì)波紋，一端有類圓形黃棕色的種臍，直徑約7mm。質(zhì)硬。子葉2，棕黃色。氣微，味微甘、苦、澀。
以上就是荔枝核煮水需要錘破嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
