
有網(wǎng)友問(wèn)金華火腿出油了還能吃嗎,今天就給大家講解一下金華火腿出油了還能吃嗎。
根據(jù)情況而定。金華火腿若出現(xiàn)了出油的情況,多考慮是保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或保存不當(dāng)引起,如果出油比較少,而且沒(méi)有其他異常情況,則還可以繼續(xù)食用;但如果金華火腿出油較多,而且有明顯的哈喇味或臭味,則多表示已經(jīng)變質(zhì),不能再食用。
金華火腿,浙江省金華市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,多種維生素和礦物質(zhì)。2001年,國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)金華火腿為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。
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