有網(wǎng)友問木耳放冰箱隔夜能吃嗎，今天就給大家講解一下木耳放冰箱隔夜能吃嗎。
視情況而定。若是泡發(fā)過(guò)的木耳，放冰箱隔夜后不建議食用。若是沒有泡發(fā)，則可食用。木耳在泡發(fā)后容易在體內(nèi)滋生細(xì)菌，使木耳出現(xiàn)變質(zhì)變味，還有可能會(huì)產(chǎn)生毒素，危害身體的健康，而且木耳泡久了之后也會(huì)比較軟，其食用口感也會(huì)有所降低，因此不建議食用。
拓展資料：
黑木耳：又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國(guó)珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌，也是世界上公認(rèn)的保健食品。我國(guó)是黑木耳的故鄉(xiāng)，中華民族早在4000多年前的神農(nóng)氏時(shí)代便認(rèn)識(shí)、開發(fā)了黑木耳，并開始栽培、食用。《禮記》中也有關(guān)于帝王宴會(huì)上食用黑木耳的記載。目前，黑木耳在我國(guó)的東北、華北、中南、西南及沿海各省份均有種植。
以上就是木耳放冰箱隔夜能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
