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變質(zhì)的梭子蟹肉是什么樣子

2023-07-01 03:15:52 百科達(dá)人 5847次閱讀 投稿:陌念念

變質(zhì)的梭子蟹肉是什么樣子

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肉軟軟的,沒(méi)有彈性,并且伴隨著濃烈的腐爛臭味。

梭子蟹俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個(gè)突起,所以又稱三疣梭子蟹,屬于節(jié)肢動(dòng)物。雄性臍尖而光滑,螯長(zhǎng)大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點(diǎn)。梭子蟹肉肥味美,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,且適宜于海水暫養(yǎng)增肥。頭胸甲梭形,寬幾乎為長(zhǎng)的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細(xì)小的顆粒,具2條顆粒橫向隆堤及3個(gè)疣狀突起;額具2只銳齒。

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