有網(wǎng)友問怎么判斷蛋撻液變質(zhì)了，今天就給大家講解一下怎么判斷蛋撻液變質(zhì)了。
1、看形態(tài)：新鮮的蛋撻液質(zhì)地是液體較稀的形態(tài)，顏色淡黃色偏乳白一點，但如果放久了蛋撻液顏色變得深黃、變綠、過于發(fā)白或是質(zhì)地變成塊狀、中間有凝結(jié)狀態(tài)的情況下，就是變質(zhì)的蛋撻液不能再吃。
2、聞味道：制作蛋撻液的材料有雞蛋、牛奶、煉乳等香味濃郁的材料，做好后聞起來蛋香、奶香十足，如果聞著帶有發(fā)酵味、腐臭味等異味的情況，則說明蛋撻液變質(zhì)了，不能繼續(xù)食用。
以上就是怎么判斷蛋撻液變質(zhì)了，希望對大家有所幫助。
