有網(wǎng)友問楊梅可以放冰箱冷凍嗎，今天就給大家講解一下楊梅可以放冰箱冷凍嗎。
可以。一方面放在冰箱冷凍后的楊梅，其營養(yǎng)成分不會(huì)改變，也不會(huì)滋生有毒物質(zhì)，形成的凍楊梅口感風(fēng)味更加獨(dú)特；另一方面冰箱冷凍層溫度較低，其中存在的細(xì)菌等微生物數(shù)量較少，冷凍可大大延長楊梅的食用期，但冷凍時(shí)間也不宜過長，需在一個(gè)月內(nèi)食用完畢。
拓展資料：
楊梅又稱圣生梅、白蒂梅，屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個(gè)種，原產(chǎn)中國浙江余姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒。
以上就是楊梅可以放冰箱冷凍嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
