有網(wǎng)友問凍的魚肉怎么快速解凍，今天就給大家講解一下凍的魚肉怎么快速解凍。
方法如下：
鹽水化開：鹽撒在冰上，可以將冰融化成鹽水，由于鹽水的凝結(jié)點(diǎn)低于普通的水，在同樣的低溫下不會結(jié)冰，還可以進(jìn)一步將周圍的冰塊融化，用鹽給凍魚解凍就是利用這個原理，大概10-分鐘左右即可解凍成功。
用醋泡：使用醋解凍的原理和鹽水有些相似，醋里面含有醋酸，屬于較強(qiáng)的酸性物質(zhì)，與水融合在一起可以降低水的冰點(diǎn)，雖然用醋解凍需要的時間比鹽長一些，但醋能夠在給魚解凍的同時，有去腥作用。
以上就是凍的魚肉怎么快速解凍，希望對大家有所幫助。
