
有網(wǎng)友問(wèn)大閘蟹為什么吐泡泡,今天就給大家講解一下大閘蟹為什么吐泡泡。
大閘蟹呼吸引起的。大閘蟹離開(kāi)水之后,鰓里會(huì)儲(chǔ)存不少水分,在呼吸時(shí)會(huì)吸入大量空氣,然后再和鰓里的水分混合一起吐出,就會(huì)形成一堆白色泡泡。建議在挑選大閘蟹的時(shí)候,如果不知道怎么選,則可以挑選吐泡泡的大閘蟹,吐泡泡則說(shuō)明這只大閘蟹較新鮮、活力。
拓展資料:
大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學(xué)名中華絨螯蟹。在我國(guó)北起遼河南至珠江,漫長(zhǎng)的海岸線上廣泛分布,其中以長(zhǎng)江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品,長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大,口感最鮮美。一般來(lái)說(shuō),大閘蟹特指長(zhǎng)江系的中華絨螯蟹?,F(xiàn)引種到各大湖區(qū)都有培育養(yǎng)殖 過(guò)去大閘蟹在長(zhǎng)江口近海產(chǎn)苗,長(zhǎng)成幼蟹后,逆長(zhǎng)江洄游,生長(zhǎng)在長(zhǎng)江下游一帶的湖河港汊中。大閘蟹名稱來(lái)源于吳方言。
以上就是大閘蟹為什么吐泡泡,希望對(duì)大家有所幫助。















