有網(wǎng)友問鳳梨切開后沒熟怎么辦，今天就給大家講解一下鳳梨切開后沒熟怎么辦。
加工食用。鳳梨香甜濃郁，爽口多汁，若將鳳梨切開后發(fā)現(xiàn)還未成熟，可將鳳梨榨成果汁，或加工制作成果脯、果醬等，這樣可有效改善食用口感。一般不建議將切開的鳳梨再進(jìn)行催熟，因鳳梨切開后，果肉易受細(xì)菌及微生物的污染，還容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，不僅容易破壞營養(yǎng)成分，還可能會發(fā)酵變質(zhì)等。
以上就是鳳梨切開后沒熟怎么辦，希望對大家有所幫助。
