有網(wǎng)友問(wèn)拿鐵和摩卡有什么區(qū)別，今天就給大家講解一下拿鐵和摩卡有什么區(qū)別。
一、原料不同：
1、拿鐵：奶精、純咖啡粉、糖漿或綿白糖、牛奶、熱水、咖啡。
2、摩卡咖啡：意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶。
二、制作方法不同：
1、拿鐵：拿鐵咖啡做法極其簡(jiǎn)單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡（Espresso）與牛奶的經(jīng)典混合。
2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（Mocca-Cafe）是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
三、起源不同：
1、拿鐵：第一個(gè)把牛奶加入咖啡中的，就是維也納人柯奇斯基。這是1683年的故事了。這一年，土耳其大軍第二次進(jìn)攻維也納，柯奇斯基在維也納開設(shè)了一家咖啡館，聰明的柯奇斯基根據(jù)歐洲人的口味改變了配方，過(guò)濾掉咖啡渣并加入大量牛奶，這就是如今咖啡館里常見的“拿鐵”咖啡的原創(chuàng)版本。
2、摩卡咖啡：十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國(guó)家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。
以上就是拿鐵和摩卡有什么區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
