有網(wǎng)友問南瓜能冷凍保存嗎，今天就給大家講解一下南瓜能冷凍保存嗎。
能。冷凍保存不僅能保障南瓜不腐敗變質(zhì)，并且還能保存南瓜的味道和色澤。冷凍南瓜保存時間可以長達十個月，因為冷凍狀態(tài)時，南瓜的水分都被凍住，因此在食用時應(yīng)提前將南瓜放在冷藏室里進行解凍再食用。
步驟：
1、將南瓜洗凈，晾干，去除南瓜的表皮。
2、將南瓜切成的適當(dāng)?shù)拇笮?，就是要用來做菜的大小，塊狀或者片狀。
3、將南瓜塊或者南瓜片，單層鋪在烤盤或者扁平的容器中，保證南瓜之間的間隙。
4、將擺好的南瓜放入冷凍層，一夜，凍成一塊一塊的狀態(tài)。
5、將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中，留出一兩厘米的縫隙。
6、將保鮮盒蓋上，放入冰箱冷凍中冷凍就可以了。
以上就是南瓜能冷凍保存嗎，希望對大家有所幫助。
