有網(wǎng)友問仙人掌果的籽可以吃下去嗎,今天就給大家講解一下仙人掌果的籽可以吃下去嗎。
可以。仙人掌果里面帶有較多的小籽,其主要含纖維素、礦物質等成分,質地堅硬,常與果肉一起食用,若用仙人掌果榨汁,建議將這些籽過濾掉,以免影響果汁的口感。仙人掌果營養(yǎng)豐富,味道酸甜,含有豐富的植物營養(yǎng)素,果肉中含有維生素B2、B1、B12、D3以及核黃素、花青素、可溶性纖維等對人體有益的營養(yǎng)成分。可以直接食用,也可以榨汁、制作果醬等。
以上就是仙人掌果的籽可以吃下去嗎,希望對大家有所幫助。