有網(wǎng)友問雪蓮果壞了挖掉還可以吃嗎，今天就給大家講解一下雪蓮果壞了挖掉還可以吃嗎。
不可以。壞了的雪蓮果會(huì)滋生有害的微生物，雖然已經(jīng)挖去了肉眼可見的一部分，但另一部分肉眼看不見的細(xì)菌，會(huì)通過雪蓮果的汁液向沒有壞的部分滲透、擴(kuò)散，人體食用后可能會(huì)產(chǎn)生一系列毒副反應(yīng)，因此雪蓮果壞掉后不可再食用。
雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實(shí)心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長7-12厘米。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。須根系，分布于耕層5-30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色。
以上就是雪蓮果壞了挖掉還可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
