有網(wǎng)友問變黑的松茸還能吃嗎，今天就給大家講解一下變黑的松茸還能吃嗎。
視情況而定。新鮮松茸存放太久后就會干燥或變黑，若是環(huán)境中空氣較干燥，松茸就會變干，這種松茸在泡發(fā)之后可以食用；而若是環(huán)境中空氣比較潮濕，松茸就會被菌類感染侵蝕，從而變黑，這種松茸已變質(zhì)，不能食用。
拓展資料：
松茸，學(xué)名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護(hù)物種。
松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地，產(chǎn)量四川為首、品質(zhì)西藏為佳、名氣香格里拉最大。
以上就是變黑的松茸還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
