有網(wǎng)友問大閘蟹怎么保存過夜，今天就給大家講解一下大閘蟹怎么保存過夜。
1、冷藏保存：挑選生命力較強(qiáng)的活螃蟹，用棉繩將螃蟹的鉗子和腿都綁起來，減少其活動消耗，然后放在盤子里，置于冰箱冷藏室，再在螃蟹身上蓋上一條濕毛巾，以保持水分和濕度，控制溫度在5-15度之間，可保存螃蟹3-5天左右。
2、常溫保存：挑選活力旺盛的螃蟹，準(zhǔn)備一個稍高的塑料桶子，然后將螃蟹放到里面，加入其身高一般高的水量，放到陰涼通風(fēng)的地方，可喂些小魚小蝦吃，也能讓螃蟹再活3-5天的時間。
以上就是大閘蟹怎么保存過夜，希望對大家有所幫助。
