有網(wǎng)友問紅毛丹為什么有酒味，今天就給大家講解一下紅毛丹為什么有酒味。
已發(fā)酵，因此含有酒味，即不可再食用。紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等，紅毛丹又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹，成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國(guó)種植面積較少，全中國(guó)只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。紅毛丹是中國(guó)所產(chǎn)的三種韶子屬之一，另兩種是韶子與海南韶子。
以上就是紅毛丹為什么有酒味，希望對(duì)大家有所幫助。
