有網(wǎng)友問大閘蟹可以吃剩的嗎，今天就給大家講解一下大閘蟹可以吃剩的嗎。
看情況。一般大閘蟹放置在冰箱中，若保存方法得當(dāng)，沒有使大閘蟹被其他食物串味或是腐爛等變質(zhì)情況，即可以食用，但是若已經(jīng)變質(zhì)不建議食用，以免積累體內(nèi)毒素，出現(xiàn)不適癥狀，建議煮熟的大閘蟹當(dāng)天食用完。大閘蟹即是中華絨螯蟹。中華絨螯蟹味美且營養(yǎng)豐富，歷來被視為上品。每100克河蟹食用部分含蛋白質(zhì)14%，脂肪5.9%，碳水化合物7%，此外，還含有維生素A、核黃素、煙酸，其發(fā)熱量超過一般魚類的營養(yǎng)水平。
以上就是大閘蟹可以吃剩的嗎，希望對大家有所幫助。
