有網(wǎng)友問怎么判斷蓮子熟沒熟，今天就給大家講解一下怎么判斷蓮子熟沒熟。
1、看顏色：生的蓮子顏色會(huì)呈現(xiàn)出淡黃色，具有光澤，而熟了蓮子會(huì)呈現(xiàn)出泛白的現(xiàn)象，表皮會(huì)離開，沒有什么光澤。
2、聞氣味：熟了蓮子會(huì)散發(fā)出濃濃的蓮子香氣，可以明顯的聞到，沒熟的蓮子一般是聞不到的，氣味較小。
3、看硬度：沒熟的蓮子較堅(jiān)硬，用手不能將其捏碎，而熟了蓮子可以很輕易將其捏碎，硬度比較小。
以上就是怎么判斷蓮子熟沒熟，希望對(duì)大家有所幫助。
