
有網(wǎng)友問秀珍菇的營養(yǎng)價值,今天就給大家講解一下秀珍菇的營養(yǎng)價值。
營養(yǎng)價值:
秀珍菇蛋白質(zhì)含量,接近于肉類,比一般蔬菜高3-6倍,秀珍菇含有17種以上氨基酸,更為可貴的是,它含有人體自身不能制造,而婁食中通常又缺乏的蘇氨酸、賴氨酸、亮氨酸等??梢?,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰味精菇。
以上就是秀珍菇的營養(yǎng)價值,希望對大家有所幫助。

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