
有網(wǎng)友問(wèn)大棗怎么泡效果好,今天就給大家講解一下大棗怎么泡效果好。
將紅棗的果肉切成小塊,放鐵鍋中炒三到五分鐘,炒到略微發(fā)焦變黑后取出降溫。把炒好后的紅棗放在杯子中沖入沸水,燜泡三到五分鐘,然后直接飲用泡出的茶湯,這樣能方便人體對(duì)紅棗中的營(yíng)養(yǎng)成分全部吸收和利用。
棗,薔薇目鼠李科棗屬植物,有棗、無(wú)刺棗、酸棗亞種。起源于中國(guó),在中國(guó)已有八千多年的種植歷史,自古以來(lái)就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱(chēng)。棗雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是牙齒不好的要少吃,可以泡水喝,還有可以熬紅糖大棗枸杞湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò),而且不傷牙齒。
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