有網(wǎng)友問桑葚果醬怎么保存,今天就給大家講解一下桑葚果醬怎么保存。
放置冰箱冷藏室保存。桑葚果醬中含有大量碳水化合物及水分,易滋生細(xì)菌而霉變,而冰箱冷藏溫度可在一定程度上抑制細(xì)菌滋生,延長桑葚果醬保存時(shí)間。如果將桑葚果醬放在冰箱冷凍,其保存時(shí)間會(huì)更長,但是口感也會(huì)發(fā)生改變。
桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實(shí),為??浦参锷涞墓?。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
以上就是桑葚果醬怎么保存,希望對(duì)大家有所幫助。