有網(wǎng)友問(wèn)西梅不熟可以吃嗎，今天就給大家講解一下西梅不熟可以吃嗎。
可以。未成熟的西梅中不會(huì)產(chǎn)生有毒成分，且其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與成熟西梅并無(wú)太大差異，因此沒(méi)熟的西梅也可食用，只是由于沒(méi)熟的西梅酸性物質(zhì)較多，口感會(huì)比成熟的西梅要酸澀很多，且對(duì)口腔黏膜和胃腸壁的刺激性更大，不是所有人都能接受。西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國(guó)黑棗等。雖然稱為梅，但其實(shí)是李子中的一種，形如杏梅。
以上就是西梅不熟可以吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
