有網(wǎng)友問荔枝泡酒要去核嗎，今天就給大家講解一下荔枝泡酒要去核嗎。
不要。荔枝核本身無毒，是可以泡酒的，且荔枝核并非沒有價值。在用荔枝泡酒時，可以根據(jù)個人需要決定是否去核。荔枝果肉中含有有機酸和糖類物質(zhì)，因此荔枝果肉酸中帶甜，如果荔枝酒泡了很長時間，就不建議吃泡酒后的荔枝了，因為這種荔枝味道較淡，而且吸附了酒精，可能酒精度數(shù)比荔枝酒更高，如果吃多了可能導致醉酒。
荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹?；ㄆ诖杭?，果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
以上就是荔枝泡酒要去核嗎，希望對大家有所幫助。
