有網(wǎng)友問秋葵沒熟可以吃嗎，今天就給大家講解一下秋葵沒熟可以吃嗎。
可以。秋葵是一種營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值更高的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物鹽、微量元素等多種營養(yǎng)元素，可以生吃，并不會(huì)產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。但秋葵中含有一定的苦味素，以及大量粘滑的汁液，直接焯熟的口感會(huì)較差一些，建議通過焯水，去除秋葵中的苦味素及粘液再炒，口感會(huì)更好。?秋葵一般指咖啡黃葵，亦稱黃秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛?；▎紊谌~腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋?；ㄆ?-9月。咖啡黃葵性喜溫暖，原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值。
以上就是秋葵沒熟可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
