有網(wǎng)友問(wèn)杏鮑菇怎么切，今天就給大家講解一下杏鮑菇怎么切。
杏鮑菇切片：
1、首先把杏鮑菇清洗干凈備用。
2、直接放在案板上，去少許頭的尾，然后斜著從頭開(kāi)始切片，切成一元硬幣的厚度即可。
杏鮑菇切絲：
1、先把杏杏鮑菇切成切成薄厚均勻的大片。
2、然后依次擺平切成細(xì)絲或者切丁都可以。
杏鮑菇切十字花刀方法：
1、首先把杏鮑菇清洗干凈
2、然后切成小片狀，按照魷魚(yú)切花刀的方法來(lái)切，斜著從頭切到尾，注意別切斷。
3、然后轉(zhuǎn)90度，同樣方法切直刀照樣不能切斷。
4、十字劃開(kāi)，就切好了。
以上就是杏鮑菇怎么切，希望對(duì)大家有所幫助。
