有網友問黃豆怎么泡發(fā)，今天就給大家講解一下黃豆怎么泡發(fā)。
1、溫水浸泡：將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時即可，這種方法比較適合泡黃豆，能夠充分的泡發(fā)黃豆的同時又能鎖住營養(yǎng)物質。
2、冷水浸泡：提前一天晚上將黃豆放入冷水中浸泡，冷水至少要蓋過黃豆，一晚上即可泡發(fā)。此方法比較方便操作，比較適合生活節(jié)奏快的人群。
黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
以上就是黃豆怎么泡發(fā)，希望對大家有所幫助。
