有網(wǎng)友問雞肉焯水多久時間，今天就給大家講解一下雞肉焯水多久時間。
十分鐘左右。主要看火候大小，如果火比較大可適當(dāng)減少時間，一般不低于五分鐘。
在燉雞時，可放姜片、白醋、生抽等除去異味。特別需要注意的是，一定要等水開了，再把雞放進(jìn)鍋內(nèi)，不要把雞放進(jìn)涼水內(nèi)，這樣雞肉很容易老。
雞肉指雞身上的肉，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。
以上就是雞肉焯水多久時間，希望對大家有所幫助。
