有網(wǎng)友問炸蝦怎么炸，今天就給大家講解一下炸蝦怎么炸。
用料：蝦200克、姜20克、料酒15克、食鹽5克、淀粉適量、雞蛋液適量、面包糠適量、胡椒粉適量。
1、蝦去頭去殼去蝦線。
2、蝦仁倒入碗內(nèi)。加入姜片、料酒、食鹽、胡椒粉腌制半小時。
3、裹上淀粉、雞蛋液、面包糠。
4、熱鍋加油，油溫燒至七成熱時，放入蝦，炸2至3分鐘即可。
以上就是炸蝦怎么炸，希望對大家有所幫助。
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用料：蝦200克、姜20克、料酒15克、食鹽5克、淀粉適量、雞蛋液適量、面包糠適量、胡椒粉適量。
1、蝦去頭去殼去蝦線。
2、蝦仁倒入碗內(nèi)。加入姜片、料酒、食鹽、胡椒粉腌制半小時。
3、裹上淀粉、雞蛋液、面包糠。
4、熱鍋加油，油溫燒至七成熱時，放入蝦，炸2至3分鐘即可。
以上就是炸蝦怎么炸，希望對大家有所幫助。
