
有網(wǎng)友問自制涼粉,粉和水的比例是多少?,今天就給大家講解一下自制涼粉,粉和水的比例是多少?。
豌豆粉:水是1:6。
用料:豌豆粉1碗、清水6碗。
1、1碗豌豆粉和1碗清水混合均勻。

2、5碗清水倒入鍋內(nèi)燒開,轉小火,豌豆粉液緩緩倒入鍋內(nèi)并順著一個方向不停攪拌。

3、攪拌至開鍋,粉漿變成灰色,并有氣泡出現(xiàn),關火,倒入容器自然放涼即可。

以上就是自制涼粉,粉和水的比例是多少?,希望對大家有所幫助。

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豌豆粉:水是1:6。
用料:豌豆粉1碗、清水6碗。
1、1碗豌豆粉和1碗清水混合均勻。

2、5碗清水倒入鍋內(nèi)燒開,轉小火,豌豆粉液緩緩倒入鍋內(nèi)并順著一個方向不停攪拌。

3、攪拌至開鍋,粉漿變成灰色,并有氣泡出現(xiàn),關火,倒入容器自然放涼即可。

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