有網(wǎng)友問桂圓能放冰箱里保存嗎,今天就給大家講解一下桂圓能放冰箱里保存嗎。
可以,但時間不能太久,最好不要超過二十四個小時,同時取出后不能立即食用,需要過十分鐘再食用。
桂圓是無患子科植物,華南四大珍果之一。桂圓原產(chǎn)于中國南部及西南部,壽命最長可達400多年。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用。果實成熟期為7至8月,鮮果呈黃褐色,富含營養(yǎng),自古受人們喜愛,更視為珍貴補品。
桂圓保存方法:桂圓等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會加速變質(zhì),所以要盡早食用。
桂圓是熱帶水果,像香蕉、芒果、荔枝、火龍果、龍眼、木瓜、紅毛丹等都不宜放冰箱保存。因為,熱帶水果大部分比較怕冷,如果放到冰箱里,果皮就會發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點。這就說明水果被凍傷了。凍傷的水果營養(yǎng)成分遭到破壞,很容易變質(zhì)。再放幾天,果肉的顏色就會變成褐色,并開始腐爛。
以上就是桂圓能放冰箱里保存嗎,希望對大家有所幫助。