
有網(wǎng)友問錫紙哪面是正面,今天就給大家講解一下錫紙哪面是正面。
光面。光面接觸食物。錫紙啞光面的反光度是80%,而光面是88%,兩者的差距是8個百分點。啞光面反射的光較少,能夠吸收更多的熱量。所以啞光面向外,吸熱量較多,食物會較快烤熟,還能節(jié)省電費。
錫紙最早由錫制成,后來由于成本的原因,現(xiàn)在使用的錫紙實際上是鋁箔,一般而言是由鋁及其他金屬(如銅、錳、硅、鎂及鋅)經(jīng)輾壓機所壓成的合金薄片。
錫紙出現(xiàn)光啞兩面,與制作過程有關(guān)。一般而言,制作錫紙并不會單張制造,因此制作過程中圓筒形的輾壓機將兩塊鋼面輾壓成薄片,其中兩塊薄片中間的接觸面會產(chǎn)生磨擦,從而造成紋理,即是啞面。光面是因為制作過程中薄片直接與機器的鋼面接觸,所以表面光滑。
以上就是錫紙哪面是正面,希望對大家有所幫助。















