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錫紙可以放電磁爐上加熱嗎?

2023-07-01 01:28:26 百科達(dá)人 6294次閱讀 投稿:游靈

錫紙可以放電磁爐上加熱嗎?

有網(wǎng)友問錫紙可以放電磁爐上加熱嗎?,今天就給大家講解一下錫紙可以放電磁爐上加熱嗎?。

不可以的。錫紙放電磁爐上,電磁爐是不會工作的。因?yàn)殡姶艩t的原理是磁場感應(yīng)渦流加熱,電線圈通過電流產(chǎn)生磁場,感應(yīng)面板上的鐵質(zhì)鍋體,之后產(chǎn)生渦流,讓鐵鍋本身發(fā)熱去加熱食物。錫紙放在電磁爐上,電磁爐感應(yīng)不到鐵質(zhì)鍋體,就無法產(chǎn)生渦流,錫紙就無法產(chǎn)生熱量。

錫紙是一種像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,實(shí)際上是鋁箔。鋁箔紙,亦作鋁箔,在香港稱之為錫紙,是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具,主要用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙?jiān)谑澜绺鞯赜米鞅Wo(hù)和包裝食物、化妝用品和化學(xué)制品。大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面啞光。用時鋁箔紙雙面皆可包裹食物,通常建議以光亮面包裹,提升熱傳導(dǎo)效果。

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