有網(wǎng)友問(wèn)切開(kāi)的西瓜放冰箱第二天能吃嗎，今天就給大家講解一下切開(kāi)的西瓜放冰箱第二天能吃嗎。
能吃。冰箱的冷藏室溫度相對(duì)較低，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)，正常保存，隔夜的西瓜是可以食用的，不過(guò)冷藏時(shí)間不宜超過(guò)24個(gè)小時(shí)。如果西瓜提前受到了大量細(xì)菌的污染，那之后即使放到冰箱里，也是不能食用的。
如果直接放到室溫下，那最多放置4個(gè)小時(shí)左右就會(huì)變質(zhì)，隔夜就更不能吃了。西瓜本身水分和糖類(lèi)含量就很高，容易滋生細(xì)菌。西瓜切開(kāi)之后內(nèi)部直接和外界接觸，很容易滋生細(xì)菌，所以常溫下切開(kāi)的西瓜是很容易變質(zhì)的。
西瓜保存方法：首先切西瓜的時(shí)候，一定要先把西瓜、刀具、案板等都清洗干凈，防止沾染細(xì)菌。然后將西瓜切開(kāi)，吃不完的蓋上一層保鮮膜，用保鮮膜將西瓜整個(gè)包裹嚴(yán)實(shí)，要排出里面的空氣，然后放到冰箱冷藏保存即可。
以上就是切開(kāi)的西瓜放冰箱第二天能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
